道産小麦粉と旨みたっぷりな鳴門のうず塩そして、浸透性抜群のアルカリマイナスイオン水と云う、良い水、確かな、技術、安全で旨い食べ物を造ろうと思う心が、くまささ麺・こんぶ麺等の開発に繋がり、美味しい道産小麦粉の生ラーメンの販売にと発展致しました。（このページにアクセスするにはサイトのタイトルをクリックして下さい。ID:1831070：1）